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“右上腹剧痛,疑似急性胆囊炎。”急诊科医生给出了初步判断。32岁的刘先生躺在急诊病床上,面露痛苦之色。
半小时前,他还在烧烤摊边与朋友举杯畅饮,五花肉、烤羊排、辣炒花蛤接连下肚。这已是他连续第三天吃夜宵,而这一顿,最终把他“吃”进了医院。
检查结果很快明确——胆囊结石合并急性胆囊炎。连续几天高油高脂的夜宵,加上冰啤酒的刺激,导致胆囊剧烈收缩,结石卡在胆囊管出口,炎症随之急性发作。刘先生回忆,此前体检时就已发现胆结石,但因为没有症状,压根没当回事。
那种疼痛,远非普通胃痛可比。刘先生事后形容,发作时仿佛有人用刀在腹部搅动,疼痛放射至后背,整个人蜷缩成一团,冷汗湿透衣衫。“本以为忍忍就过去了,没想到越忍越疼。”
在我院结石病中心评估后,刘先生接受了微创切胆手术,虽没有保住胆囊,但手术及时解除了急性炎症与结石嵌顿的风险。营养科和中医科专家结合刘先生身体情况,给出了相应的饮食指导。
术后,肝胆外科主任医师熊聪的一句话令他印象深刻:“你吃进去的每一口油腻,胆囊都在替你扛。”
刘先生的经历并非孤例。每年临近夏季,急诊科接诊的急性胆囊炎患者数量均明显上升。烧烤、小龙虾、卤味,配上一扎冰啤酒——对胆囊而言,这顿餐食的“烈度”不亚于一场强烈冲击。
高脂肪、高胆固醇叠加酒精,三者共同作用,相当于让胆囊承受极限挑战。为消化大量油腻食物,胆囊必须超负荷工作,剧烈收缩以排出胆汁。
若胆囊内本就存在结石,这种反复、强烈的收缩极易使结石移位甚至嵌顿,从而诱发急性炎症。轻者需住院输液治疗,重者可进展为胆囊化脓、穿孔,甚至需急诊手术切除胆囊。
对于夜宵爱好者
以下几点值得留意
1、避免胆囊“空转”——白天长时间空腹,夜晚又骤然摄入大量油腻食物,此时胆囊收缩最为剧烈,最易诱发急性事件。
2、有结石,莫侥幸——无症状胆结石并非安全信号。发现胆结石后,建议尽早至专科评估处理。微创保胆技术已成熟开展,无需对手术过度顾虑。
3、夜宵可以吃,但宜“温和”——偶尔解馋无妨,但不宜将烧烤等高脂饮食作为常态,更不建议频繁以重油食物搭配冰啤。
享受美食本无可厚非,关键在于把握分寸、尊重身体的节律。
胆囊虽不起眼,却是消化系统中默默承担的重要角色。每一次重油重酒的夜宵,它都在替你负重前行。
别等剧痛袭来才想起它的存在——健康的底色,往往就藏在一日三餐的克制与善待之中。
浙医健衢州医院(浙江衢化医院)
普外科
浙医健衢州医院(浙江衢化医院)结石病中心以患者为中心,整合医院6个重点学科(肝胆外科、消化内科、泌尿外科、中医科、营养科、超声科)和2个管理中心(健康管理中心、诊后疾病管理中心)的专家团队,为结石病患者的预防、治疗及诊后管理提供专业化、精准化、规范化的一站式服务和全周期健康管理,大大缩短住院时间,节省医疗费用,真正实现“全程呵护、诊后无忧”!
其中,设立于肝胆外科的微创保胆中心是浙西地区唯一一个具有开展微创保胆取石技术正式资质的治疗中心!自2011年开始在浙西地区独家、率先熟练开展内镜微创保胆取石、息肉术,复发率低,受到了业内人士及广大患者的好评。
微创保胆中心一直秉着“微创”、“以人为本”的原则,辩证统一的采取“保胆、切胆、中西医药物、饮食健康指导”等多元化的治疗和预防手段,让上千例胆结石、胆息肉患者成功保住胆囊,也让很多需要胆囊切除或合并肝内外胆管结石的患者得到了最微创的治疗!
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