【“胃”爱守护 非“肠”放心】最近高发，吃粽子、清明粿当心！

明做艾粿，立夏吃乌米，端午裹粽子……对于糯叽叽美食重度爱好者的人来说，只要是糯米食，不管过不过节，蒸笼一掀，那就是幸福的味道 。

但就在前几天，50多岁的王师傅（化名）却在深夜被轮椅推进医院急诊室。他脸色发白，满头冷汗，整个人蜷成一团，嘴里不停地喊着：“背上像有刀子在绞……”

家人慌了神：明明只是晚上吃了两个大肉粽，怎么就像中了邪一样？

糯米的“黏”人烦恼：不只是胃痛

接诊的消化内科医生发现事情没那么简单。王师傅的血液检查显示，血淀粉酶、脂肪酶数值高得吓人，腹部CT也提示胰腺肿大——这不是普通的消化不良，而是来势汹汹的急性胰腺炎 。

糯米本身黏性大，不易消化 。更危险的是像肉粽、蛋黄粽这类“豪华版”糯米食，油脂含量极高。当短时间内大量摄入时，会刺激胆囊和胰腺疯狂分泌胆汁和胰液。

如果王师傅本身胆道里还有没发现的泥沙样小结石，这时候就容易被“挤”出来，卡住胰液的出口，导致胰液倒流，开始“自我消化”，引发剧烈的炎症 。

这种疼痛，往往不只是肚子疼，而是一种剧烈的、持续性的腹痛，并向后背放射的痛感 。

消化道的“神器”：从嘴里取石头

幸运的是，王师傅送医及时。在评估病情后，消化内科医生通过ERCP手术，顺利将王师傅的石头从口中取出。

这听起来很复杂，简单来说，就是医生将一根很细的内窥镜从患者的口腔伸入，经过食道、胃，到达十二指肠，找到胆胰管的共同开口。在不用开腹、不用切肉的情况下，通过这个自然腔道，直接将卡住的结石取出 。

术后王师傅的腹痛立刻缓解，身上没有留下任何疤痕，没几天就顺利出院了 。

爱吃不是错，但要吃得聪明

我们不必因噎废食，但一定要懂得身体的信号！

吃糯米食后，如果出现以下几点，别犹豫，赶紧去医院：

1、腹痛剧烈：上腹部或肚脐周围持续疼痛。

2、后背放射痛：感觉腹部像被一根绳子勒住，后背也跟着疼 。

3、恶心呕吐后不解：吐完后症状没有缓解。

请转发给身边那个爱吃粽子和清明粿的家人！美味虽好，但只有健康的胆胰，才能陪我们吃遍四季的米香。

消化中心

浙医健衢州医院（浙江衢化医院）消化中心成立于2001年，是衢州市重点建设学科，2019年获得全国食管胃静脉曲张治疗基地称号，2022年获得中国急性上消化道出血建设基地称号。

消化中心率先在衢州市开展无痛胃肠镜检查技术，经过多年的发展已经逐步形成了以“4E”为中心的特色治疗技术及消化道狭窄的扩张、支架置入术等各类内镜治疗先进技术。在治疗胆管结石、梗阻性黄疸、早期消化道肿瘤、急慢性胰腺炎、肝硬化及食管胃底静脉曲张出血、炎症性肠病、脂肪肝等消化道疾病方面有丰富的临床经验。