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饮食宣教-高脂血症

时间: 2020-05-08
来源: 浙江衢化医院
点击: 8138

健康处方:

  1. 限制体重。
  2. 加强运动。可慢跑、散步等,逐渐增加运动量。
  3. 生活有规律。避免过度紧张。
  4. 严格控制饮食。坚持低脂肪、低糖、正常蛋白质的清淡饮食。
  5. 多食新鲜蔬菜及瓜果类,增加食物纤维,易于胆固醇的排出;多食洋葱、大蒜、海带、香菇、木耳、大豆及其制品等能降低胆固醇的食物。
  6. 适当进食含优质蛋白及不饱和脂肪酸的深海鱼类。

饮食禁忌:

  1. 忌食含脂肪多的食物,如黄油、奶油、油酥点心、肥肉、肥鹅、烤鸭、花生、核桃等。过多食用这类食物,会使血液中胆固醇浓度增高,而导致动脉硬化症。
  2. 忌油炸食物。食物油炸后脂肪含量剧增,其热量可以增加一倍。
  3. 忌高胆固醇食物,如动物肝、脑、内脏、鱼子、蛋黄、蟹黄等。
  4. 忌高糖饮食,如甜点心、蔗糖、各种糖果、冰淇淋、巧克力等。
  5. 少用或不用过于滋腻的补品,如果仁、阿胶、红参等。这类补品易增加血液粘度,导致血流不畅,产生淤血,引起高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等症状。
  6. 忌烟酒。

平衡膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡!

 

 

 

浙江衢化医院营养科

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